佳成餐饮通 5.1
平台:Win9x/Me/NT/2000
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餐饮娱乐行业经营系统--佳成餐饮通.采用“佳成餐饮通”的目地:增效挖潜,持续发展,采用“佳成餐饮通”的目地: 增效挖潜,持续发展,增效:提升服务效率和品质,增加营业收入,经营(时间)效率上:快速点菜、快速下单、快速结账、快速交班……,服务质量上:减少顾客等待、提升餐厅档次、记录消费习惯,实现“宾至如归”、菜品沽清管理,避免无谓错误……,员工激励上:精细记录员工的工作数量和质量,采用更有效的晋升、工资管理办法提供可能性挖潜:精细控制成本,杜绝跑冒滴漏,降低经营成本前台收银阶段:避免顾客跑单、杜绝收银飞单、冒单,净化打折管理应收账款管理:控制帐期、信用额度,超期超额账款主动提示,避免坏帐物料菜品采购:供应商明细、货品采购明细,规范采购过程,优化采购成本物料菜品耗用:自动汇总物品消耗,以耗定领,超额报警,避免浪费和滴、漏现象系统具有以下特点:*采用先进的客户/服务器结构*每日即时详尽报表*减少服务培训时间*密码保护,权限明确*稳定运行于Windows平台*预留升级空间*提高服务效率*提供第三方软件接口(如用友财务软件)...
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